Le Beef Lodge

LE steak house du centre de Megève où déguster des viandes d'exception.

Beef Lodge - Steack house centre de Megève

Votre restaurant de viande à Megève

Dans ce lieu raffiné paré de bois et de tentures chaudes, rehaussé de trophées et de peaux, on détaille, comme on feuilletterait un carnet de voyage, la carte et l’étal du boucher qui présentent uniquement des viandes d’exception. Plus précisément ? Des viandes sélectionnées dans les meilleurs élevages du monde par Olivier Metzguer, boucher (basé à Neuilly et Rungis) depuis quatre générations et qui fourni les plus belles tables françaises avec son frère Franck dont le Beef Lodge.

Des viandes ensuite cuisinées par un chef passionné, Christophe Cote (nom prédestiné semblait-il) puis présentées et conseillées par le « bouchelier » (conseiller en viande) Romain Massiera, également responsable du Beef Lodge.

Lodge Park Boutique Hotel 4 étoiles Megeve
Viandes rares et affinées - Beef Lodge Steack house Megève